Son zamanlar bütün dünyada, o cümlədən Azərbaycanda Asiya mətbəxinin fərqli təamları məşhurlaşmaqdadır. Asiya mətbəxi deyəndə isə ilk olaraq ağıla yapon mətbəxinə məxsus suşi rolları gəlir. Lənkəranda da bu yeməyə olan tələbat son illər artmaqdadır.
Əgər siz hələ də suşinin dadına baxmamısınızsa və indi dadmaq qərarına gəlmisinizsə, o zaman Cenublu.az-ın məqaləsi sizə maraqlı olacaq.
“Khazar Palace Hotel & Restaurant”da suşi rolların kappa maki, syaka maki, unaqi maki, kaliforniya, filadefiya və "hot" roll növləri təklif olunur. 1 porsiyanın qiyməti 8-15 manat aralığında dəyişir.
Qala Xiyabani, 26 ünvanında yerləşən “Borani” restoranında siz boston roll, “deep fried” və filadelfiya roll dada bilərsiniz. Suşilərin 1 porsiyasının qiyməti 9-11 manat aralığında dəyişir. Məkanda həftəsonu canlı musiqi olur.
Qeyd edək ki, müasir suşi roll 1900-cu ildə Yohei adlı baş aşpaz tərəfindən ilk olaraq süfrəyə verilmişdi. O, ənənədən kənara çıxaraq balıqla pendiri birləşdirmişdi.
